Dicono di noi

QUANDO IL SOCIALE FA LA DIFFERENZA. "InGalera" non è semplicemente un ristorante: è un luogo dove buona cucina, professionalità e umanità si incontrano. I piatti sono ottimi, preparati con cura e serviti con grande attenzione. Ma il vero valore aggiunto è il progetto che c'è dietro. Silvia Polleri ha avuto il coraggio e la sensibilità di creare una realtà che offre ai detenuti una concreta possibilità di imparare un mestiere, ritrovare fiducia in sé stessi e costruire un futuro diverso. Un esempio di come il lavoro possa diventare uno strumento di dignità e rinascita. Semplicemente fantastica ed unica , ti adoriamo. Un sincero complimento anche al maître Massimo, impeccabile, professionale e sempre capace di accogliere gli ospiti con eleganza, simpatia e grande disponibilità. Uscendo da "InGalera" non si porta a casa solo il ricordo di un'ottima cena, ma anche la consapevolezza che esistono progetti capaci di coniugare eccellenza e valore sociale. Complimenti a Silvia, a Massimo e a tutto lo staff: tornerò con grande piacere e consiglio questa esperienza a chiunque. Un abbraccio Corrado ed Irene .

Parlando con mio nipote che studia in università a Milano sono venuta a conoscenza di questo ristorante aperto al pubblico all'interno del carcere di Bollate è oggi ci siamo stati a pranzo. Complimenti per il progetto con la Mission di riabilitazione. Si mangia bene,accolti con cortesia,locale pulito e originale, personale attento, ingredienti di ottima qualità. Esperienza che consiglio. Bravi.

Sono qui solo per il video di LawbyMike

Siam venuti con amici a festeggiare un pensionamento. L’ambiente è gradevole e ben curato, L’accoglienza, è stata surreale (in ingresso si passa dalla portineria blindata con personale che ci ha accompagnato al ristorante). La scelta (alla carta) è varia e ogni piatto è curato, ottimo e ben presentato Ha lasciato tutti noi (credo) pienamente soddisfatti. Tutto lo staff si è dimostrato disponibile, riservato e molto attento durante tutto il pranzo ma mai invadente. È un posto che merita soprattutto per lo scopo di riabilitazione e riscatto sociale. Credo che ci ritorneremo.